Описание

Медь – важнейший микроэлемент в человеческом организме, который входит в состав белков, ферментов и участвует в регуляции обмена белков и роста костной ткани.

Содержание меди в человеческом теле равно 1,5–2 мг на кг веса человека. Суточная норма потребления меди для взрослого человека равна 0,9 мг. Богаты медью такие продукты, как морепродукты, печень, бобовые, орехи. При повышенном употреблении цинка всасывание меди снижается, поэтому при употреблении большого количества продуктов, содержащих цинк, может снижаться количество меди в организме.

При снижении уровня меди в организме человека наблюдаются соответствующие симптомы: слабость, мышечная усталость, бледность кожных покровов, остеопороз, нарушения в работе сердца и нервной системы. У женщин недостаток меди может приводить к бесплодию, а у подростков – к задержке полового развития.

При повышении уровня меди в организме, которое часто наблюдается при болезни Вильсона – Коновалова (нарушение синтеза белков-транспортеров меди), у человека происходит поражение печени и головного мозга. Анализ волос на концентрацию меди назначается лицам с подозрением на наличие дисбаланса меди в организме. Волосы длительно накапливают различные микроэлементы, поэтому по ним удобно оценивать длительно существующие проблемы с нарушениями обмена различных веществ.